業務用カレー弁当！ガラス容器で作ろう

いま、世界では空前の弁当ブームが巻き起こっています。この文化は日本が発症で、1980年には世界遺産登録もされました。もともとは江戸時代の庶民の間で広がったものでしたが、花見や運動会などにも持ち込んで腹を満たせる点が受けて、身分に関係なくくわれるようになったわけです。最近だと変わり種も多くなっており、いろんな国の郷土料理もガラス容器のなかに入れて業務用で販売をされています。

おとなからこどもまで大好きだと言われるもの、それはカレーです。業務用弁当にするときっと大きな売り上げを誇り、大ヒットすること間違いなしです。どんな容器に業務用を詰めればいいのあｋと悩んだ田、ガラス容器がおすすめになります。ガラス容器の良い点は耐久性に長けており、落としても割れないという点です。

電車に乗って歩いたり、バイクを運転していれば必ずこけることもあります。そのとき、バッグのなかで割れたら大サニとなるので避けるのが賢明です。業務用ならではの利点をガラス容器で発揮をしたら、売れ筋になって話題性も高まります。辛みなどの調整は自分でするのがよく、最初は甘口で用意をした方がいいです。

なお、販売価格はガラス容器が少したかいので1500円前後が理想。それよりも値段が下がると利益が出しづらいので、あまり良い商売にはなりません。また給食などでも活用ができるので、気になったら容器をかって試作品を用意して、大勢で味見をしてみることです。