アイスコーヒー作りにあると便利な業務用ガラス容器
暑い夏、冷たいアイスコーヒーを飲む機会が増えるという方も多いのではないでしょうか。最近はコーヒースタンドやコンビニエンスストアでも美味しいアイスコーヒーを購入できますが、家にいながら美味しいアイスコーヒーを飲みたいという時は、業務用ガラス容器で作ってみてはいかがでしょう。業務用ガラス容器は種類や用途、デザインなどのバリエーションが豊富です。業務用ガラス容器の中にはアイスコーヒーを簡単に作れる専用のボトルもあります。
ボトルにはフィルターが付属されており、そこにコーヒーの粉を入れて適量のお水を入れて後は冷蔵庫で保管するだけで簡単に作ることができます。時間をかけてじっくりと水で低温抽出するこの作り方だと、高温による酸化を防ぐことができ苦味や渋みのもとになる「タンニン」や「カフェイン」が溶け出しにくいため口当たりが柔らかく甘ささえ感じられるアイスコーヒーになるようです。作り方も簡単でフィルターに粉を入れてお水を入れるだけなので、手軽に作ることができる点も魅力となっています。専用のボトルはシリコーン製の注ぎ口で水切れがよく注ぎやすい作りになっていたり、すべてのパーツが食洗器で洗浄できるなど機能性にも優れています。
業務用ガラス容器なので丈夫というのはもちろん、ガラスの素材で見た目的にも高級感があるのもポイントです。コーヒー好きな方のプレゼントとしても喜ばれるでしょう。価格帯も意外とリーズナブルなので、購入しやすいアイテムでもあります。